Сначала делаем заварной крем( ему еще успеть остыть нужно)Крем: 800мл молока (ставим на плиту доводим до кипения) В отдельной миске взбиваем 6 желтков ( или 4 яйца)( у меня желтки)Добавляем 2 стакана сахара( немного...
Опара200 гр. теплое молоко16 гр. дрожжи (сухие)2ст.л. сахара6ст.л. муки Заварная часть 400 мл. молока, поставить на плиту, добавить140гр. масла сливочного.Как закипит молоко и растает масло, снимаем с плиты.Добавляем муку, перемешиваем венчиком.Оставляем заварную част остывать....
Манка 1 стакан -250грСахар 1 стакан -300грКефир 1 стакан – 300грСливочное масло 50 гр(мягкое, немного подтопленное в микроволновке)Яйцо 1штСода 5 грСоль 2 – 3 гр или пол чайной ложки.Ванилин на кончике ножа или 1...
все перемешиваем и замешиваем тесто. если вдруг тесто получилось суховато, добавляем немного сметаны.тесто получается очень послушное.раскатываем в пласт. вырезаем круглой формой кружочки. лепим пирожки. 15 мин пирожки отдыхают. после смазываем желтком. и в разогретую...
В яйца добавляю соль, сахар, взбиваю венчиком. Добавляю молоко . добавляю муку. Тщательно венчиком перемешиваю , чтоб не было комочков. Добавляю кипяток , перемешиваю. И последнее добавляю растительное масло. Блинчики получаются тоненькие , очень...
Хлеб который получится с первого раза у любой хозяйки. ингредиенты Вода 350 мл(комнатной температуры)Дрожжи 0.5 ч л (можно поменьше )Сахар 1 ч л( кто от сахара воздерживается .можно не добавлять)Соль 1 ч л с...
Сначала делаем заварной крем( ему еще успеть остыть нужно)Крем: 800мл молока (ставим на плиту доводим до кипения) В отдельной миске взбиваем 6 желтков ( или 4 яйца)( у меня желтки)Добавляем 2 стакана сахара( немного...
Опара200 гр. теплое молоко16 гр. дрожжи (сухие)2ст.л. сахара6ст.л. муки Заварная часть 400 мл. молока, поставить на плиту, добавить140гр. масла сливочного.Как закипит молоко и растает масло, снимаем с плиты.Добавляем муку, перемешиваем венчиком.Оставляем заварную част остывать....
Манка 1 стакан -250грСахар 1 стакан -300грКефир 1 стакан – 300грСливочное масло 50 гр(мягкое, немного подтопленное в микроволновке)Яйцо 1штСода 5 грСоль 2 – 3 гр или пол чайной ложки.Ванилин на кончике ножа или 1...
все перемешиваем и замешиваем тесто. если вдруг тесто получилось суховато, добавляем немного сметаны.тесто получается очень послушное.раскатываем в пласт. вырезаем круглой формой кружочки. лепим пирожки. 15 мин пирожки отдыхают. после смазываем желтком. и в разогретую...
В яйца добавляю соль, сахар, взбиваю венчиком. Добавляю молоко . добавляю муку. Тщательно венчиком перемешиваю , чтоб не было комочков. Добавляю кипяток , перемешиваю. И последнее добавляю растительное масло. Блинчики получаются тоненькие , очень...
Лук, яблоки, перец, помидоры, чеснок все нарезаю . в большую кастрюлю и на плиту. Увариваем пока яблоки , перец , помидоры станут мягкими.Выключаем . Оставляем немного остыть. Перетираем в измельчителе , миксером или удобным...
Форма 24см Тесто: Мука 1 стРазрыхлитель 1 ч лЖелтки 7штСахар 0.5 стМасло сливочное 100грВанильный сахар 1 ч л Взбиваем , почти в белую пену желтки , сахар, ванильный сахар, добавляем масло . взбиваем. Муку...
Это очень просто. Навага 1 кг. Заранее промываем . либо даем стечь воде , либо просушиваем бумажным полотенцем. Я всегда даю стечь воде , это просто. Пока подготавливаю все, рыбка стекла. Мука 6 ст...
